호박파스타 (1) 썸네일형 리스트형 호박 누들과 페스토, 체리 토마토 - 가볍고 활기찬 삶을 위한 신선함의 폭발 믿을 수 없을 만큼 가볍고 신선한 느낌을 주면서도 여전히 진한 맛에 대한 갈망을 만족시키는 식사에 대한 끊임없는 욕구가 있습니다. 저에게 호박 누들과 페스토, 체리 토마토는 완벽하게 이 균형을 구현합니다. 파스타에 크게 의존했었고, 종종 식사 후에 무거운 느낌을 받았습니다. 하지만 그때 호박 누들의 즐거운 다양성을 발견했고, 이는 빠르고 건강한 저녁식사에 대한 제 접근 방식을 변화시킨 계시였습니다.특히 따뜻한 저녁, 길고 활동적인 하루 후에 전통적인 탄수화물의 무거움 없이 밝고 상쾌하며 완전히 시원한 무언가를 갈망했던 것을 기억합니다. 갓 스파이럴화된 호박의 생기 넘치는 녹색, 수제 페스토의 향긋한 향, 그리고 제 카운터에 놓인 체리 토마토의 달콤한 톡톡 터짐이 맛있는 단순함의 약속처럼 느껴졌습니다. 모.. 이전 1 다음
