글루텐프리 (1) 썸네일형 리스트형 호박 누들 페스토 만드는 법, 바질 소스와 방울토마토 호박을 면처럼 썰어 바질 페스토와 버무리고, 방울토마토를 곁들여 호박 누들을 만듭니다.호박을 길게 썰면 늘 먹던 볶음과는 다른 모양이 됩니다. 가느다란 가닥을 포크로 집거나 넓게 깎은 호박을 돌돌 말아 먹는 재미가 있습니다. 이 호박 누들은 밀가루 면을 삶는 요리와 달리, 썬 채소에 소스를 버무려 준비합니다.바질과 잣, 마늘을 갈고 올리브오일을 넣어 페스토를 만듭니다. 잣 대신 호두나 아몬드를 쓸 수도 있습니다. 치즈를 넣을지 선택하고 레몬즙으로 맛을 맞춥니다. 반으로 자른 방울토마토가 더해져 바질 향 사이로 새콤한 맛이 느껴집니다.전용 도구가 없어도 필러로 넓게 깎아 만들 수 있습니다. 썬 호박은 물기를 닦고 소스에 버무립니다. 그대로 먹는 방법과 팬에서 짧게 데우는 방법 중 하나를 고르세요. 두 사람.. 이전 1 다음
